Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon tuyệt vời – Vào những ngày thời tiết oai bức nắng nóng, các món kem là thực đơn ăn vặt tuyệt ngon dành cho cả gia đình. Và hôm nay để giúp các chị em trổ tài chiêu đãi  cho cả nhà. mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem bạc hà tại nhà ngon tuyệt vời. Cùng tham khảo nhé!

cach-lam-kem-bac-ha-tai-nha-1

Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon tuyệt vời

Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon _ Chuẩn bị nguyên liệu

Kem tươi: 150g

Siro bạc hà: 5 thìa

Socola đen: 60g

Trứng gà: 3 quả

Đường trắng: 50g

Sữa tươi: 300ml

Hạt điều: 1-2 chén nhỏ

Hộp nhựa để đựng kem

Tham khảo thêm một số món ngon cho bữa cơm:  

Blog của tôi

Cơm thịt luộc cà pháo mắm tôm

Cách làm sữa ngô đơn giản mà ngon

Cách nấu canh chua bông điên điển

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt không bị đắng

cach-lam-kem-bac-ha-tai-nha-2

Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon mát

Bước 1: Công đoạn đầu tiên của cách làm kem bạc hà tại nhà ngon phần trứng gà các bạn đập riêng ra cái bát, rồi tách riêng lấy 2 lòng đỏ trứng riêng ra chén. Hộp đựng kem các bạn nên rửa sạch, lau thật khô rồi bỏ trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 giờ.

Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon

Bước 2: Tiếp tục của cách làm kem bạc hà tại nhà ngon thực hiện , các bạn cho phần lòng đỏ trứng gà và đường vào cái bát, sử dụng đũa đánh đều cho đường tan hết, hỗn hợp trứng dần chuyển sang màu vàng nhạt là được nhé.

Bước 3: Tiếp tục của cách làm kem bạc hà tại nhà ngon bạn cho 300ml sữa tươi vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi, sủi bọt thì cho hỗn hợp trứng và đường vào đun cùng luôn nhé. Bạn nên nhớ rằng vừa đun các bạn sử dụng đũa khuấy đều để sữa tươi không bị trào ra bên ngoài cũng như không bị bén cháy nhé.

cach-lam-kem-bac-ha-tai-nha-4

Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon Cách làm kem bạc hà tại nhà ngon

Bước 4: Công đoạn tiếp theo của cách làm kem bạc hà tại nhà ngon, các bạn tiến hành khuấy đều tay phần sữa cho tới khi sền sệt mịn thì tắt bếp đi nhé.

Bước 5: Tiến hành sơ chế kem tươi theo chỉ dẫn như sau: Cho 200g kem tươi vào bát đánh bông nhẹ khoảng 15 phút.  Đợi khi nào hỗn hợp sữa vừa đun nguội bớt thì thôi, các bạn bắt đầu bạn cho phần si rô bạc hà và kem tươi vào trộn đều vào nhau, khi thấy các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau lại là được.

cach-lam-kem-bac-ha-tai-nha-3

Cuối cùng, các bạn lấy  kem bạc hà cho vào tủ lạnh để làm kem và bảo quản. Nếu bạn làm kem bằng máy các bạn nên cho kem vào khuôn rồi để kem trong ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho tới khi nào kem đông lại. Sau đó các bạn bỏ kem ra làm theo các bước hướng dẫn của máy xay, cho kem bạc hà vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5h là ăn được.

Chỉ với vài công đoạn đơn giản của cách làm kem bạc hà tại nhà ngon, cả gia đình bạn đã có món kem để thưởng thức ngon tuyệt để rồi đó nhé. Thật thú vị hấp dẫn đúng không, chúc các bạn thực hiện thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*